21691-50-9 Л-Ала-Отбу

Направен е од реакција на естеризација на неорганска киселина или органска киселина или алкохол.Алкохол или фенол или киселински анхидрид, алкохол и етилен, слободна кисела киселина и деривати на масен азот исто така можат да генерираат естер.Водородот на алфа-јаглеродот во молекулите на естерот губи молекуларен алкохол со друг молекуларен естер под алкални услови за да генерира β-кето естер, што се нарекува реакција на естерска контракција.На пример, ацетил ацетат се генерира за да се генерира ацетил етил ацетат.Оваа реакција е исклучително важна во органската синтеза.
Името на естерот доаѓа од соодветното име на карбоксилна киселина и алкохол или фенол, како што се „одредена киселина и одреден естер“.Кружните естри се нарекуваат лактон (лактон).Хемиските својства на естерот се слични на амил ниша анхидрид, кој е склон кон хидролиза, алкохолна и амонијак реакција.Естерот со низок степен е ароматична и испарлива безбојна течност, а напредниот естер е цврст.Естовите се важни растворувачи и синтетички суровини, а некои естри се самите лекови.Според видот на киселината, естерот може да се подели на естер на неорганска киселина и естер на органска киселина.Етат, етил ацетатот е масен естер, ацетатот е ароматичен естер, а наманонатот е цикличен естер.
Естерот е генерално неутрална безбојна течност.Естерот создаден од масната раса и заситениот алкохол има овошна арома, која може да се раствори во вода, а исто така е тешко да се раствори во вода.Точката на палење на некои естери е ниска и често гори.Пареата може да се апсорбира од респираторниот тракт, а течниот естер може да се апсорбира од кожата.По апсорпцијата се раствора во плазмата, а дел од нив се испуштаат преку белите дробови и бубрезите.По некоја хидролиза, претворете се во нормален метаболички процес.Во прилог на неколку од естерските соединенија, повеќето од нив се високо токсични и високо токсични, а повеќето од нив се микро-токсични до средно токсични категории, а многу од нив се нетоксични.Во групите ароми на чајот има 38 естри.Главно: ① масни естери: генерирани од алкохол и масти, како што се етил ацетат, хексил хексиат.② Ароматичен естер: генериран од алкохол и ароматична киселина, како што е Шун-3-хексилзил.③ Цирцин естри: генерирани од алкохол и циклокар, како што е јасмон хијаксид.Естерот е генерално неутрален, кој може да се хидролизира и произведува алкохол и киселина.Нискиот јаглероден број обично се миризливи течности, а високиот јаглероден број се течни и цврсти материи нерастворливи во вода.